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第398章 渣爹何大清来了!贾文涛还没有死呢[1/3页]
在剧中,他可是为了一个寡妇就抛弃孩子,一走就是几十年不回。
这样的男人有多狠心,李卫强真是对他一点好感都没有。
何大清对上李卫强的视线,明显有些一怔,他咳嗽两声,调整下脸上的尴尬之色。
“傻……柱子!你切的土豆好了没有?等下要拿去给李师傅掌勺!”
何大清刚问完,李卫强的脑袋里就有一道金属音响起。
“系统触发任务,完成何大清指示,掌勺炒酸辣土豆丝,奖励五毛钱!”
蚊子腿也是钱,五毛钱,他李卫强也不嫌少。
李卫强赶紧询问何大清,“爹!能不能今天让我掌勺?”
何大清看了眼傻柱,总觉得这孩子变得有点让他不认识了,但他做起事来还是很认真的。
这厨艺也是深的他的真传,所以他还是很放心将这件事交给傻柱去处理。
“成!快掌勺,炒酸辣土豆丝,马上就要午饭了,可不能耽误时间!”
“知道了,爹!”
李卫强高兴的去他常用的灶台,往锅里面倒了些许的油,然后爆炒了葱姜蒜,而后是干辣椒。
等香辣味飘出来了,李卫强这才将一盆子土豆下锅翻炒。
加过调料后,大火爆炒,很快一锅酸辣土豆丝出锅了。
何大清亲自过来检查,还拿着木筷子尝了一口。
“嗯!味道还行,火候也行,就是这土豆丝过水多了,下次少过水!”
土豆上有淀粉,过水后淀粉就洗净了,炒菜的时候不容易粘锅。
但有的厨师,喜欢土豆过水的时候,洗的不要那么干净,这样炒出来的味道和口感,又不尽相同。
何大清喜欢吃那种稍软有点粘的,所以才会说这样的话。
这都是经验而谈,李卫强也没有反驳,而是顺从的说了句。
“知道了爹!”diwxs.com
在李卫强盛酸辣土豆丝入大盆,跟着厨房里的人一起搬到食堂窗口。
李卫强年纪小,又是何大清的儿子,所以厨房的人多少对他是有些照顾的。
所
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